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List of Main Publications: • Amouri R., M.-C. Moreira, M.Zouari, G. El Euch, C. Barhoumi, M. Kefi, S. Blel, M. Koenig and F. Hentati (2004) Aprataxin gene mutations in Tunisian families. Neurobiology 63: 928-929. • AYACHI S., El ABED A., MEDHIOUB A., BROUERS M. & MARZOUK B. (2004) - Influence de la température et de l'intensité lumineuse sur la composition en acides gras au cours de la croissance de la spiruline ( Arthrospira platensis ), souche tunisienne . Riv. Ital. Sost. Grasse, 81, 3, 185-190. • Ibrahima O., Dhifi W., Raies A. & Marzouk B. (2004) - Etude de la variabilité des lipides de quelques cultivars de mil collectés en Mauritanie et en Tunisie , Riv. Ital. Sost. Grasse , 81, 3, 115-119. • Kchouk ME (2003) National Network for Taxonomy / National report. In « Rapport du Premier Atelier National de Nafrinet. Institut National Agronomique de Tunisie, 9 et 10 décembre 2003 ». • Kchouk ME and Chatibi A (2004) Analysis of the effect of growth regulator balance on organogenesis from cotyledons in globe artichoke ( Cynara scolymus L.). Agricoltura Mediterranea, vol. 133, pp:101-112. • SAIDAINI M & MARZOUK B. (2003) - Biochemical characterization of blood orange, sweet orange, lemon, bergamot and bitter orange . Phytochem., 62/8, 1283-1289. • SAIDANI M. & MARZOUK B. (2003) - Evènements biochimiques caractérisant la phase de maturité optimale de l'organe maltaise demi - sanguine de Tunisie , Bull . Soc. Sci. Nat. Tunisie, 29, 185-189. • Guerfali R., Hamrouni I., Dhifi W., Ben Salah H. & Marzouk B., 2004 Effet du déficit hydrique sur la production du tournesol ( Helianthus annuus L.). Bull. Soc. Sci. Nat. Tunisie, 2003-2004, 30, pp 59-68. • Dhifi W., Hamrouni I., Ayachi S., Chahed T., Saidani M. & Marzouk B., 2004 - Biochemical characterization of some Tunisian olive oils. J. Food Lipids. 11 (2004) 287-296. • Hamrouni I., Touati S., Dhifi W., Chahed T., Ayachi S., Ben Salah H. & Brahim Marzouk B, 2004 -Glycerolipid evolution during safflower seed formation and ripening. J. Food Lipids. 11 (2004) 297-311. • Saidani M., Dhifi W. & Marzouk B., 2004 - Lipid evaluation of some Tunisian Citrus seeds. J. Food Lipids. 11 (2004) 242-250. • Zitoun B., I. Hamrouni, ME Kchouk and B. Marzouk (2005) Lipid polymorphism among Tunisian Grapevines ( Vitis vinifera L.): varieral identification potentiality. La Rivista Italiana delle Sostanze Grasse - vol. LXXXI - Settembre/Ottobre 2004 - p. 295-298. |
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